已更新:2020年3月18日
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在东京吃野生动物。提供鹿肉,野猪等的一流餐厅

对于喜欢吃肉的人来说,东京基本上是天堂。您几乎可以在以各种方式准备的每家餐厅中找到它。但是,野味(例如鹿肉,野猪,兔子和鸭肉)很少见。如果您想野外用餐,这里有一些很棒的地方的快速概述。

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二co(Nico)

https://r.gnavi.co.jp/a827310/kodawari/?sc_lid=r_top_kodawari#kodawari2
Nico是神达地区舒适的小餐厅,拥有质朴的内饰。该餐厅从全国各地的猎人那里获取野味肉,您可以尝试各种菜肴和肉类。甚至还有一种“鹿肉tar”菜(是的,生鹿肉),在其他餐馆却鲜见闻所未闻。如果您订购各种菜肴并在用餐时享用一些饮料,则预计每人需要支付约¥6,000。
https://r.gnavi.co.jp/a827310/kodawari/?sc_lid=r_top_kodawari#kodawari2

bi猪鹿鸟(Jibier Inoshikachou)

Jibier Inoshikachou是位于Koenji站附近的一家小餐馆(距离新宿仅几站之遥)。名称“ Inoshikachou”是公猪,鹿和鸟的字符的组合,这暗示了您会在菜单上找到肉的类型。 Jibier Inoshikachou的厨师老板本人就是猎人,这里的肉是东京最好的肉。尽管如此,价格还是相当合理的(一顿美餐和酒大约要支付5,000日元)。餐厅以法国为主题,除了美味的法国美食外,还提供丰富的精选法国葡萄酒菜单。没有比肉和酒更好的了吧?

亚基(Yaki Gibier Wana)

yaki_Gibier_wana_grill
Yaki Gibier Wana是在东京附近发现的一系列野味烤肉店。这个概念是一家休闲餐厅,您可以在这里尝试多种不同类型的肉,然后在自己的餐桌上烧烤。在轻松的环境中以合理的价格品尝野猪肉,鹿肉,野鸡,熊肉等。您可以点菜,也可以选一门课程(如果愿意,可以选择无限量畅饮)。
gibier_wana_boar_meat
什锦野猪肉

ur木(Makuraki)

https://www.makuragi.info/
Makuraki是一家餐厅,专门提供北海道风格的家庭烹饪。这家餐厅的特色菜是鹿肉sha锅,在东京其他任何地方都找不到!将鹿肉切成薄片,倒入沸腾的美味汤汤锅中,真正品尝日本野味。有一个bu锅套餐,包括2小时无限畅饮的酒精,价格为5,500日元。餐厅也供应午餐,其中的菜单项是北海道鹿咖喱,里面装满了瘦肉块的鹿肉(900日元配色拉吧)。
该餐厅位于大江户地铁线筑地,离筑地市场不远。

Gibier Ryori Anzai(ジビエ料理アンザイ)

https://r.gnavi.co.jp/naud4np20000/photo/
Anzai是一家非常特别的餐厅,其原因很多。首先显然是他们专门研究用野味野味制成的火锅菜(火锅)。第二,尽管如此,这家餐厅实际上只是东京典型社区中的一间普通房屋。如果从外面看,除非您看到邮箱顶部写有“ Gibier Cooking Anzai”字样的小日本标语,否则您就不会知道它是一家餐厅。最重要的是,餐厅每天仅接待一组(6至12人)的晚餐。而已。您基本上是在某人家里吃野菜,然后在家做饭。如果这听起来像您的事,请进行预订(需要提前预订)并准备好吃一顿美餐。有多种课程可供选择,价格从每人7,000日元到每人12,000日元。请注意,必须至少提前2天通过网站进行预订。
https://r.gnavi.co.jp/naud4np20000/photo/

感想

这是东京一些享受野味的最佳去处!我希望你能吃一顿美餐!

本文中提到的餐馆

    展示更多...
    德隆
    我住在东京西部,大部分时间都在考虑食物或抱石。

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