更新日期:2019年12月26日
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荞麦面在西新宿最喜欢的午餐地点“福库”会面

新宿

如果您是拉面的粉丝,但您也喜欢荞麦面的奇妙质地和风味(无论如何都会更健康),那么您一定会喜欢西新宿区Fukuro的“ niku soba”。下次在该地区寻找午餐时,请检查一下!

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介绍Niku Soba

fukuro_soup
Fukuro是一家面食餐厅,毗邻新宿中央商业区,在新宿西商业区的摩天大楼中。这对在该地区工作的许多商人来说是一个非常受欢迎的午餐场所,这要归功于他们美味的一碗面条,称为“ niku soba”(肉そば=日语中的肉荞麦面)。 Niku荞麦面基本上是荞麦面,而不是普通的拉面(由小麦制成)。
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福袋的荞麦面比标准的荞麦面要厚一点,几乎有烟熏味,而且咀嚼性极佳。典型的拉面很美味,但却不健康(它们是由白面粉制成的,所以您会期望什么?)。另一方面,荞麦面富含蛋白质,矿物质和其他营养物质,实际上营养成分与全麦意大利面相似。此外,它们在吃完后不会使您感到沉重或肿胀,这意味着您可以享用一碗完整的面条,之后仍然感觉很好。

参观福袋

fukuro_entrance
Fukuro位于新宿西部的新宿中央公园(紧挨着具有两个高塔的标志性大都会政府大楼旁边)。最近的车站是十手前站或西新宿站,否则,从新宿站步行约15至20分钟。这家商店外面没有英语,所以请寻找上图所示的建筑物。

一,买饭票

Fukuro_vending_machine
就像在拉面店里一样,福库的食物是使用从门内的自动售货机购买的票来订购的。幸运的是,按钮上有一些图片供那些不懂日语的人使用。粉色纽扣是热荞麦面,而白色纽扣是冷的。如果您不确定,虽然英语很少,但工作人员可以为您提供帮助。
fukuro_niku_soba
这是标准的冷冷荞麦面,价格为750日元。碗里放着一堆葱和几片烤鸡。它还带有一碗白米饭,这是可选的。上车时,他们会问您是否要吃米饭。如果您想要更多的配料,例如鸡蛋,馄饨或更多的鸡肉,请确保从自动售货机订购单独的票。
DeLong
我住在东京西部,大部分时间都在考虑食物或抱石。

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