更新日期:2019年12月2日
0 储存文章

东京的羔羊拉面:也许我们应该称其为“ Baa-men”吗?

东京

2019年11月,在东京神保町附近开设了一家新的拉面店,供应一种非常独特的拉面:羊肉拉面!它可能是您在东京发现的最稀有的拉面之一,而且吃起来很有趣(而且很美味)!如果您是羔羊肉的爱好者,就必须尝试一下!

欢迎关注favy!

别太客气了,试试这个羊拉面!

hitotoyo_entrance
Hitsuji Soba'ひつじそば人と羊'(Hito To Yo)是一家在东京神保町新开业的拉面店,提供一碗非常独特的拉面:羊肉拉面。日本周围有无数的鸡肉,猪肉和鱼类拉面店,但以羊肉为主的拉面非常少见。如果您想看看它的味道,我鼓励您下次来东京时参观Hito To Yo!

aa门

hitotoyo_ramen
荞麦荞麦面¥1,350
这是商店的标准碗“ Hitsuji Soba”(绵羊荞麦面)。细面条放在透明的金色汤底下,羊肉叉烧,香菜,紫洋葱,摩洛哥绿豆和烤番茄装饰在上面。

这是一碗香浓的拉面,喜欢羊肉的人会立即被从汤中飘散的独特羊肉陶醉。
hitotoyo_ramen_soup
汤很清澈,但是味道很浓!羊肉直接冲入味蕾,充满鲜味,但又不至于太臭(因为羊肉和羊肉有时可以)。

汤中注入了一些奇妙的香料,使味道变得微妙,增添了深度和吸引力。对于那些爱羊羔的人来说,这种汤很可能是您的梦想成真。
一青面条
直而细的面条与全麦面粉混合在一起,并具有可爱的小麦味。
它们本身很完美,或与一些香菜混合时很美味。各种浇头都经过深思熟虑,为羊肉汤提供了完美的平衡,否则羊肉汤可能会变得势不可挡。
hitotoyo_lamb_terrine
拉面上面放着一些大口的肉!首先是上面所示的香料和香草羊肉酱。

孜然和月桂叶的味道增强了绞碎羊肉的深鲜味。中间的一块秋葵提供了有趣的质感对比,既美观又美味!这是一个特殊的浇头,与您在一碗拉面上可能会发现的其他东西不同!
hitotoyo_lamb_chashu
另一个叉烧是由羊肩制成的,柔软多汁。当您咬它时,它看起来很像是普通的稀有猪肉叉烧,但是咀嚼时出现的味道和鲜味无疑是来自羊羔的。

羔羊爱好者需要尝试这个拉面!

这个特殊的拉面中的所有东西,从汤到chashu,简直就是羔羊味。无论您是羔羊情人,还是只是好奇尝试拉面,我强烈建议您尝试一下!
德隆
我住在东京西部,大部分时间都在考虑食物或抱石。

趋势的帖子

1

『大阪』道顿堀 (Dotonbori)可以在这里体验的12件事 | 深度旅行就是了解在地文化

Osaka City
2

什么是鸣鸟? (拉面的白色和粉红色的东西)

3

日本麦当劳特别菜单项目和价格

4

在东京尝试日本着名的蓬松煎饼的最佳去处!

Tokyo
5

『拉面知识集』认识拉面从这一篇开始 | 拉面食知识

更多热门帖子

为你推荐!

1

15 Cuts of Kobe Beef, 8 Courses, 1 Unforgettable Meal. Umeda Ohatsutenjin

favy
2

Giant Burgers, Fluffy Pancakes, and More at Harajuku's 'Farms'

favy
3

Top-Notch Ginza Sushi With a View: Sushi Fukuju

favy
4

29ON GINZA: Member's Restaurant with Mind-Blowing Meat Courses!

favy
5

在表参道,椰子格伦的椰子冰淇淋必不可少!

favy

精选文章

东京及全日本的米其林星级餐厅|指南|保留

日本的清真餐厅!

在日本各个地区的活动!

更多功能

活动

在re:Din Ginza举行的¥6,000无限畅饮清酒品尝活动!

12月01日,星期日〜12月16日,星期一

2019年日本清酒鉴赏大会

4月21日,孙〜

热门标签