更新时间:2019年11月25日
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关于Menma(食品)的所有信息:口味,起源,制作方法及更多功能!

本文的所有内容都是关于男妖(食物,不是流行动漫“火影忍者”中的角色)。我们将讨论以下主题:什么是男态?男性的味道怎么样?竹子能杀死你吗?你怎么在家做男妖?和更多。请享用!

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什么是男性?

Menma是日语单词,意为竹笋的发酵片。有趣的是,弯法传统上不是由日本竹子制成,而是由东南亚发现的另一种不同种类的竹子叫做麻竹(machiku)制成。尽管男同志实际上起源于台湾,但现在以最普通的拉面馅料而闻名。
menma_in_ramen_bowl

日语中的menma是什么意思?

大多数日本人甚至不知道“ menma”一词的起源,但实际上很有趣。
Menma本身起源于台湾,通常在台湾作为稀饭中的馅料食用。当它首次引入日本时,以“那支竹”(sina chiku)的名称出售。当时,拉面仍被称为“ shina soba”或“ chuka soba”,意为“中国荞麦面”,因此添加了menma(称为“中国竹笋”,因此从逻辑上讲是中国菜中的重要成分)。配料。
但是,台湾政府显然不喜欢将自己的产品贴上“中国竹子”的标签,并大惊小怪地更名。因此,名称“ menma”是由单词“ Ra(men)”和“(ma)chiku”(麻竹,南亚竹子)组合而成的,men + ma = menma。

男性的味道怎么样?

menma_on_a_white_plate
Menma是竹子,它具有独特的味道,对于从未尝试过的人来说很难描述。 Menma的制作方法是将新鲜的竹笋发酵,用盐腌制,在阳光下干燥(在阳光下或通过其他方法),对其补水和除盐,然后添加更多调味剂。咬入后,所得产品具有相当的咸味,咸味和独特的脆性。

竹子能杀死你吗?

Bamboo_shoot_growing_in_the_woods
越来越多的竹笋
您是否知道未加工的竹笋实际上充满了称为生氰糖苷的天然毒素,当竹子被压碎时会变成氰化物(您以前可能听说过这种毒药)?因此,吃生竹子是不安全的(不是您想要的那样,因为它有木质的质地和可怕的苦味)。幸运的是,烹饪,发酵和干燥竹子可以清除大多数危险的毒素,并且可以安全食用。那你吃竹子会死吗?除非您吃了很多未加工的竹子,否则可能不会。

在家做自己的男人

如果您不住在日本超级市场的某个地方,那么在商店购买男装可能就没问题了。如果是这样,您可能想知道,如何在家制作发酵的笋?事实证明,这并不困难!这是一个详细的视频,解释了该过程:

食后感想

我希望这篇文章能回答您所有与男性有关的问题!如果您想了解有关拉面的更多信息,请随时阅读我们的全拉面文章:
德隆
我住在东京西部,大部分时间都在考虑食物或抱石。

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