更新日期:2019年11月21日
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Bistro CarneSio小酒馆的肉类意大利美食并不令人失望! (东京惠比寿)

惠比寿

东京惠比寿(Ebisu)的Bistro CarneSio小酒馆(Bistro CarneSio)是该镇谈论一些杰出意大利美食的话题。木炭煮过的A5级肉真是令人赞叹。而简单的烟熏黄油面包和浓郁的意大利面食也是美食家大肆狂欢的另一个原因。

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小酒馆CarneSio

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Bistro CarneSio小酒馆是一家意大利餐厅,距离惠比寿车站的西出口只有3分钟的步行路程。该地区以其美味的食物和温暖舒适的氛围而闻名。
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您必须尝试的是烤肉。在用木炭加热的情况下慢慢煮熟,第一次将肉用浓烈的意大利盐腌制,然后第二次用稍软的法国甜盐腌制,然后将其从烤架上取下。
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削减每天都在变化,因为餐厅每天都会选择质量最高的削减。右边的胖子是鱼骨,左边的瘦子是臀部牛排。两者都非常多汁,充满鲜味。您还可以搭配肉类食用一些时令蔬菜。
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演示文稿也会给您留下深刻的印象。这里显示的肉是猪舌(1,200日元),是餐厅的推荐菜式之一。这是一块很大的肉,但是如果您想要一些较小的东西,请注意它们也提供一半的尺寸。
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猪舌因其质地松脆而有趣。这是一个非常瘦的削减。
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如果您在CarneSio用餐,则应订购他们的招牌面包和烟熏黄油(每只150日元)。面包用与肉相同的木炭火烤。
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光滑蓬松的熏制黄油非常好。它具有适量的咸味和烟熏味。将其铺在新鲜烤制的面包上,然后将其融化。
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许多顾客还订购这座菊花山(800日元)。只需用一些盐,橄榄油和酸橙调味,就可以品尝到新鲜美味。
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这里的面食令人jaw目结舌。一切都由A5级(最高级别)的和牛牛肉制成,包括这种浓厚的意大利面条酱。至于浇头,它有一些奶酪和烟熏黄油。
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浓厚的弹性意大利面是这款酱的完美搭配!
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有什么比喝一瓶好酒更好的享受意大利美食的方式呢?房子有一些相当不错的选择,建议价为每瓶¥2,800。该餐厅的经理是一名认证侍酒师,因此他们知道他们的葡萄酒以及如何搭配它们!

感想

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如果您想在Bistro CarneSio用餐,最好预订一下,因为这是一家非常受欢迎的餐厅。
tabikamome
日本美食文化爱好者。喜欢探索新地区和当地美食。

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