更新日期:2019年9月10日
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神户牛肉怀石511:精致的晚餐和实惠的午餐套餐

赤坂

这家餐厅是神户牛肉市最着名的餐厅之一。他们提供高端的神户牛肉课程和非常合理价格的午餐套餐,以多种方式准备神户牛肉!

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神户牛肉怀石511

Kobe Beef Kaiseki 511是Akasaka地区着名的餐厅,专门供应神户牛肉套餐。

你可以去那里享用午餐或晚餐。午餐套餐的价格低至1,500日元,而晚餐时间则是高端的,价格相当昂贵,约为15,000日元。

排名A5神户牛肉

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餐厅以供应世界上最优质的牛肉而自豪,也就是说,A5级神户牛肉。

从上图可以看出,神户牛肉的一个关键特征是其强烈的大理石花纹,这实质上是瘦肉组织内的脂肪条纹。为了实现这种大理石花纹,必须非常小心地饲养奶牛。

一个常见的误解是奶牛出生于神户牛肉牛。事实上,只有少数选定的神户县田岛犬的母牛一旦被屠宰,就会被评为神户牛肉。评级非常严格,只有最好的田岛牛肉才能获得认证的神户牛肉。

怀石料理

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您可能想知道kaiseki在餐厅名称中的含义。基本上,怀石料理是一种传统的日本料理,包括由许多小菜肴组成的盛宴,每道菜都非常复杂和美丽,并且通常采用一些新鲜的时令食材。怀石料理是典型的日本料理,因此,它主要由海鲜和蔬菜制成,而不是肉类。

神户牛肉怀石晚餐

因此,以神户牛肉为主要成分的怀石料理是不寻常的。去那里享用怀石料理晚餐,您将获得一些非常稀有和精致的神户牛肉寿司寿司。
正如任何怀石料理所预期的那样,您可以获得各种小部分食物,所有食物都精美呈现,并配有必要的季节性参考,可以是从秋天的红叶到春天的樱花花瓣。
当然,怀石料理的主菜是一块完美烤制的神户牛肉(80克或以上)。晚餐怀石料理开始于¥13,900(不含税)。

实惠的午餐套餐

如果你想在没有破坏银行的情况下尝试一些神户牛肉,那么你一定要去那里吃午饭!它们是东京最实惠的套餐之一,包括以三种不同方式供应的神户牛肉。

尝试511餐只需¥1,500。它包括神户牛肉,牛肉饼配美味的半酱油,神户牛肉油炸korokke和神户牛肉炖肉。

您也可以在午餐时享用神户牛排,但这将花费您8,000日元。

结语

如果您想要高端正宗的日本神户牛肉体验,晚餐时间怀石料理课程是一个很好的选择。另一方面,如果您想尝试一些神户牛肉,但价格更实惠,那么午餐套餐是您最好的选择。无论哪种方式,这家Akasaka餐厅非常值得一去!
tabikamome
日本美食文化爱好者。喜欢探索新地区和当地美食。

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