更新时间:2019年8月29日
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寿司大门:富山的米其林星级寿司餐厅

富山市

位于富山市鱼津市新宇津站附近的Sushi Daimon,品尝富山湾最新鲜的海鲜。传统餐厅由一位获得米其林一星级奖的厨师经营。

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寿司大门

Sushi Daimon是富山县着名的米其林一星级餐厅,您可以在这里享受正宗的高端寿司体验。设置非常贴心,只有七个柜台座位,您可以近距离观看厨师的行动。
所使用的寿司配料大部分来自日本海,富山湾及其周边地区的新鲜食品,因此您将获得的产品将随季节而变化。
Sushi Daimon的'omakase'(留给厨师)课程通常不仅包括寿司,还包括几种精致的配菜,如'chawan mushi'(日本咸味奶油冻),天妇罗,味噌汤和软鱼子酱。

如果您有饮食限制或个人喜好,厨师将为您调整omakase课程。
厨师倾向于在相对少量的米饭上使用大量的生鱼片,因此您可以充分享受富山的美味海鲜的新鲜味道。

Sushi Daimon是富山的寿司旗舰餐厅。如果您正在寻找该地区令人惊叹的用餐体验,那绝对是一个值得考虑的地方。
tabikamome
日本美食文化爱好者。喜欢探索新地区和当地美食。

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