更新时间:2019年8月29日
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Sushi Hoshiyama:大阪美味的米其林星级寿司。

大阪市

大阪不像东京这样的寿司而闻名,但这个城市仍然有一些非常出色的餐厅,可以找到世界级的寿司。其中一个地方是'Sushi Hoshiyama',这是一家米其林星级寿司餐厅,离大阪站不远。

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为什么选择这家店?

https://r.gnavi.co.jp/p2fr8rex0000/photo/
'Sushi Hoshiyama'供应的寿司非常棒。尽管该商店位于大阪,但Hoshiyama厨师仍然接受东京'edomae'风格寿司的培训,并为客户提供全方位的最美味鱼类,以尽可能最美味的方式烹制。 shari(米饭)使用优质东京风格的红醋,仅用酒糟和盐制成,配料准备完美搭配。
厨师没有专业或原创的寿司菜,使他与众不同。相反,他专注于确保他所服务的每一件物品都尽可能好。他的一贯性和对细节的关注使他成为2019年的第一颗米其林星,这是当之无愧的。
任何寻找从开始到完美无瑕的寿司餐的人都会对Hoshiyama印象深刻。在大阪的时候看看这个地方!
uds.gnst.jp

价格

https://r.gnavi.co.jp/p2fr8rex0000/menu1/
Hoshiyama主厨提供21,000日元的omakase课程,其中包括4种tsumami菜肴和12种寿司寿司,或者仅限18,000日元的寿司套餐,其中包括15种根据季节变化的寿司。

预订/访问

https://r.gnavi.co.jp/p2fr8rex0000/photo/
Sushi Hoshiyama每晚只有两个座位,一个在下午6点,一个在晚上8:30。由于景点有限,因此需要预订。如果您需要帮助以日语预订,请参阅以下链接。

餐厅位于北新地站外,距离大阪或梅田站约7分钟。
德隆
我住在东京西部,大部分时间都在考虑食物或抱石。

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