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在Umeda Ohatsutenjin享用Jaw-dropping 8-Dish神户牛肉体验课程

Osaka City

如果您正在大阪寻找吃神户牛肉的理想场所,就是这样! Umeda Ohatsutenjin Otonano Kobe-Gyu Yakiniku提供豪华的神户牛肉套餐,包括一系列顶级的神户牛肉切块,您可以在餐桌上烧烤烤肉。

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大阪的梅田Ohatsutenjin'神户牛肉yakiniku为成年人'

外
餐厅的入口
Umeda Ohatsutenjin Otonano Kobe-Gyu Yakiniku隐藏在距离东梅田站(大阪和梅田站附近)3分钟的狭窄街道上。外面的标志上写着(日语)“成年人的神户牛肉烤肉”,这是对内部等待的精致神户牛肉菜肴的准确描述。
階段
走上楼梯到二楼,发现自己在一个只有12个座位的小型时尚餐厅。
在这里,他们所做的就是顶级品质的神户牛肉。客人可以单独订购菜单项目,但最好的交易(以及令人难忘的餐点的万无一失的门票)是订购详尽的神户牛肉品尝课程。

8道菜的神户牛肉体验课程

コース
令人垂涎的神户牛肉套餐
这是最后的神户牛肉课程。总共有15种不同的肉类尝试,每种都有不同的风味,质地,鲜味和口感。餐厅使用与该地区米其林星级餐厅相同的神户牛肉,因此质量非常高。享受这个课程后,您可以确信您真正体验过以各种方式准备的出色的神户牛肉。

葡萄酒是与这道菜配对的推荐饮料,侍酒师很乐意提出建议。

厨师为您准备好一切

店内
柜台座位
Otonano Kobe-Gyu Yakiniku酒店舒适的内部仅有12个座位,确保客人可以直接与厨师互动。建议坐在柜台,因为您可以看到厨师准备和呈现美丽的肉类。每套两个座位都有一个落在台面上的烤架,因此非常适合情侣。如果你参加一个更大的派对,还有一张可容纳四人的桌子。

课程菜单的详细信息

菜一:季节性泡菜

キムチ
3菜泡菜
这种泡菜很清淡,不太辣,适合搭配一杯葡萄酒。蔬菜会随着季节的变化而变化,但这种泡菜通常会有迷你番茄。

菜二:季节性Namul

ナムル
自制的namul
这个自制的namul是另一种韩国风味的配菜,配有时令蔬菜和盐基调味料,与肉类菜肴完美搭配。

菜三:生牛肉采样器

生もの3种
3块生牛肉板(特制烤牛肉,圣经牛肚和烤蛋黄鞑靼)
这个原料盘包括3种不同的牛肉。
第一种是烤牛肉,由腿部稀有切割而成,增加了大理石花纹。牛肉在低温下煮熟,然后在上菜前休息一天。
第二个是圣经肚,仔细洗净,用白味噌调味。食用时应将其浸泡在橙子中。
第三种是来自位于后腿关节下的罕见肉块的烤牛肉牙垢。肉是超级新鲜的,可以安全地生吃。

菜四:牛舌品尝拼盘

タン食べ比べ
牛舌味品尝拼盘(厚切,薄切,和卡尔比)
这道菜包含三种不同的牛舌切片,可以对其进行取样和比较。厚切可与牛排相媲美,而薄切则柔软而有嚼劲。舌头kalbi是从最接近下颚的部分切下来的,并且具有与您尝试过的任何舌头不同的质地和味道!

菜五:Shioyaki牛肉拼盘

塩
咸牛肉盘(薄切面颊肉和厚切裙牛排)
这些牛肉切片用盐轻轻调味,突出了牛肉的天然风味和质地。较薄的切口是从面颊切割的罕见切口,应在进食前浸入橙子。尽管被切成薄片,但面颊肉的丰富度随着你的咀嚼而增加并通过你的嘴传播。
较厚的剪裁是一块柔软的裙子牛排,带有浓郁的鲜味。这应该是餐厅的自制泡沫酱油,它可以很好地融化成肉。

菜六:超级烤涮锅

やきしゃぶ
超级烤涮锅
这种极其优质,细切的精美大理石牛肉应该每边烤10秒钟。高脂肪含量使这些精致的肉类在口中融化。餐厅建议将肉包裹在磨碎的白萝卜周围,然后在吃之前将其浸入橙子中。

菜七:五切品尝拼盘

タレ焼き
五切品尝拼盘
这一系列的肉有5种不同的牛肉切块,应该烤制并蘸上自制的皮(酱)。每次切割都来自奶牛的不同部位,具有独特的特征。神户牛肉的鲜美和甜味完美地以味霖和酱油为基础。

菜八:牛肉汤Chazuke

茶渍け3
牛肉汤Chazuke
最后一道菜是牛肉八卦。将一道由牛筋,洋葱,酱油和味霖制成的特制鸡汤倒在一碗米饭上,再加上烤牛肉片。芥末,紫菜和柑橘可以作为口音添加,创造一个完美的方式来完成这顿饭。

优质的神户牛肉餐,价格实惠

コース全体
这道菜8道菜,里面有很多神户牛肉,只需13,000日元!这是一个非常令人印象深刻的价格标签,考虑到您可以在一个课程中享受的惊人的多样性和肉质。如果您正在寻找各种各样的正宗神户牛肉体验,这必须是最好的选择之一。

访问Umeda Ohatsutenjin Otonano Kobe-Gyu Yakiniku

餐厅距离Higashi Umeda车站3分钟路程,距大阪车站约10分钟路程。如果您打算参观,建议您进行预订(请参阅下面的按钮了解英语预订)。
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