Updated: March 05, 2019
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Bar Gen Yamamoto供应Omakase鸡尾酒套餐,值得一试!

六本木

这个隐藏的宝石是水果鸡尾酒爱好者的天堂。尝试Gen Yamamoto san的精致鸡尾酒品尝套装(omakase),采用日本各地的时令水果制成。

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Bar Gen Yamamoto

Bar Gen Yamamoto必须成为东京最有趣的鸡尾酒酒吧之一。酒吧的名字来自于在Azabujuban(六本木地区)开设自己的酒吧之前曾在纽约作为调酒师工作的主人。
这家精致的酒吧距离Azabujuban车站有3分钟的步行路程,距离六本木站有10分钟的步行路程。它只有几个柜台座位,气氛非常平静。去那里,你不会相信你在东京最繁忙的地区之一的心脏。

季节性Omakase(4或6个鸡尾酒)

当然,您可以在这里订购一杯饮料,但建议品尝名为“omakase”的品尝菜单,这意味着用日语将其留给厨师。

Omakase课程在寿司店很常见,但让酒保决定根据他手头的最佳时令食材为他的顾客提供什么饮料对于酒吧来说是不寻常的,至少可以说!然而,这种体验非常有趣。如果你喜欢水果鸡尾酒,正在寻找体现日本的饮料,因为它们的美学和用于制作它们的当地生产的食材,那么你不会对这个地方感到失望。
配方非常简单:4种鸡尾酒,4,700日元,6种鸡尾酒,6,700日元。大多数顾客订购omakase,但当然,您也可以点一份饮料。
通过订购omakase,将为您提供一系列由来自日本各地的新鲜水果制成的鸡尾酒。日本从北到南的气候非常不同,所以你可以享受一些来自该国北部和山区苹果的苹果创作以及一些芒果鸡尾酒和来自群岛南端的芒果。
每一份鸡尾酒都放在盘子上,上面有一朵花作为季节性参考。使用的眼镜也会改变每种饮料。
许多饮料都是用日本精神烧酒或者当地世界闻名的威士忌制成的。成分的平衡只是现场。

在一个晚上将4或6种不同的鸡尾酒混合在一起可能听起来不错,但是在山本Bar Gen的工作方式非常棒,以至于它为在线用户和各种媒体来源赢得了无数积极的评价。一定要试一试!
tabikamome
日本美食文化爱好者。喜欢探索新地区和当地美食。

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