更新时间:2018年11月7日
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涩谷(东京)的热门Zuicho供应Crispy Katsudon Over a Egg

涩谷

在涩谷的Zuicho,您可以尝试一种独特的katsudon!这是在米饭上的鸡蛋炸猪肉。这是一道美味的馅料,你需要在这里尝试!

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在Zuicho,他们只服务katsudon。准备一个阵容,它就是那么受欢迎!

Zuicho-外观
这家餐厅距离涩谷站约有15分钟的步行路程,因为它位于建筑物的后面,所以有点难以辨认。
Zuicho _-_ door_front
Zuichou是一家小餐馆,只有8个柜台座位。
营业时间为平日上午11:30至下午6点。由于开放时间非常短,您可以随时看到客户进出的长队。

Zuichou也只服务katsudon。
你可以订购不同份量的大米,从小到正规到大。

Katsudon顶部有一个盖子,它确实提高了你的期望

Zuicho-_katsudon_in_a_bowl
这是小米饭的katsudon,1000日元。
由于这道菜配有一个盖子,所以你会对下面的东西感到非常兴奋。

这道菜配有日本汤和白菜和腌制蔬菜。

在Zuicho,Katsu供应米饭,它是huuuge!

Zuicho-_katsudon
通常,katsudon是在煎蛋卷内煮熟的油炸猪肉,因此两种成分混合在一起。然而,在Zuicho,katsu(油炸猪肉)在米饭上供应,因此您可以分别品尝口味和质地。鸡蛋柔软蓬松,katsu脆。

菜单一经订购就准备好,确保猪肉的松脆度和鸡蛋的蓬松度。

猪肉味道鲜美,令菜肴上瘾

Zuicho-_a_bite_of_katsudon
在Zuicho,使用的猪肉含有低脂肪含量。在油炸之前,将猪肉捣碎成较小的尺寸。

尝试时,猪肉酥脆。在我的情况下,这是第一次有一个如此完美的油炸的东西,一旦你咬它,它实际上会发出紧缩声。肉也鲜美,味道鲜美。
Zuicho-_a_bite_of_katsudon_mixed_with_egg
鸡蛋煮得很薄,非常像绉纱。 “皮重”(酱)的甜味与米饭和猪肉完美搭配。

米饭下面还有酱汁。你不会厌倦这道菜!

Zuicho半eaten_katsudon_bowl
将自制的甜辣酱倒在katsu和米饭下面。

即使你吃完猪肉并且剩下米饭,你仍然可以在米饭中加入大量的酱汁,然后你就可以吃到最后一粒了。它就是那么好!

一个安慰的热汤

Zuicho-_soup
Katsudon餐厅供应热腾腾的日本肉汤和小麦面筋。
味道本身既舒适又美味,但尤其如此,因为这道菜有点偏重,有助于消除油腻感。
Zuicho的katsudon是一道独特的菜肴,非常棒。猪肉是非常松脆的,在你知道之前,你会再次渴望它!
丽丽漫步者
我喜欢旅行和发现新的美食。日本有一大堆当地菜肴可供尝试。我也喜欢瑜伽,咖啡,阅读和骑自行车。

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