更新时间:2018年11月7日
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米其林星级美食从¥380开始在日比谷的TimHoWan!没有奇迹总有一个阵容!

银座

2018年4月,香港的点心餐厅TimHoWan被称为世界上最便宜的米其林星级餐厅,已经在东京的日比谷附近出现。他们在开业后看到了它的样子。

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世界上最便宜的米其林餐厅,现在在日本!

TimHoWan_facade
来自香港的极受欢迎的点心餐厅TimHoWan据说是世界上最便宜的米其林星级餐厅。他们最终在东京,更确切地说,在日比谷出现。

TimHoWan的厨师连续4年获得米其林三星奖,他决定自己开设自己的餐厅。
2010年,他被授予米其林星级,是香港非常受欢迎的餐厅。

*请注意,无法预订。
TimHoWan_interior
自从它开幕以来,TimHoWan的受欢迎程度似乎并没有消失,每天在餐厅前面都有很长的路线!
由于餐厅在上午11点开门,据说最佳时间是早上9:50左右,因为这是最短的等待时间。
此外,您可以尝试在工作日的下午2点到3点之间,因为这是当天最平静的部分。

菜单中的所有东西都在¥380-¥680之间!

TimHoWan_steamed_cake
TimHoWan有一种相当随意的感觉,您可以在这里品尝正宗的粤菜。菜单上的所有东西都在¥380-¥680之间,最贵的菜单是¥680!能够以这个价格享用米其林美食真是太不可思议了!

我们尝试了蒸蛋饼,这是香港一个相当标准的菜。它略带甜味,非常蓬松。您可以将它作为您用餐的一部分或作为甜点,无论哪种方式都是美味的!

每一天,一切都是自制的!

TimHoWan_steamed_dumplings
绝对一切都是TimHoWan每天都在家做的,从面团和饺子皮等。

上面展示的菜是带有韭菜(580日元)的蒸虾卷,配上中国酱油和一种秘制的自制酱汁。
TimHoWan_steamed_dumplings_inside
饺子皮由米粉制成,质地非常柔软,类似于“mochi”。纹理是崇高的,你会觉得你可以吃无数这些美女。虾也增添了可爱的质感。

这是一个“甜瓜锅”吗?这是resto的#1菜单项

TimHoWan_baked_dumpling
BBQ Pork Buns绝对是必备菜单!这是一道只能在这里吃的原创菜!他们很自豪地说这是他们最受欢迎的菜!

TimHoWan_inside_baked_dumpling
外面真的看起来像日本着名的甜点,“甜瓜锅”,顶部加入一种饼干面团,使外面美味香脆。
里面有一些烤猪肉,略带甜味,与面团完美搭配。
顺便说一句,这道菜可以带走,所以你可以把它带回来给别人。

Daikon年糕

TimHoWan_daikon
最后一个项目是白萝卜年糕(480日元)。
这也是香港的一道菜。
供应辛辣和醋汁。
TimHoWan_daikon_dipped_in_sauce
你可以想象这道菜像mochi一样有弹性,但是因为白萝卜被切成非常细小的碎片而且还添加了一些小虾,所以质地令人惊讶地松脆。真的好吃。

结语...

resto现在提供27个菜单项,但菜单将很快扩展。从现在开始,将有更多美味的菜肴供您尝试。
但是,当你认为以这个价格提供米其林星级美食时,这个阵容是不可避免的,它的价格非常值得!
去看看自己,看看大惊小怪!
丽丽漫步者
我喜欢旅行和发现新的美食。日本有一大堆当地菜肴可供尝试。我也喜欢瑜伽,咖啡,阅读和骑自行车。

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