更新时间:2018年11月7日
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美味的日本奶油面线在惠比寿

Ebisu

您可以在惠比寿的Sososo餐厅享受小豆岛风格的美食。他们的面条比一般面条更有弹性。一种值得尝试的创意料理 。

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日本面线餐厅食材来自小豆岛

sososo
在东京很少有这种日本面线创意餐厅,所以这家新餐厅自2018年1月开业以来,已经引起了美食媒体的极大关注。

供应午餐或晚餐

内
日本面线(Somen)是午餐(上午11点)到晚餐(午夜关闭)。 Sososo会在假期前几天甚至开到深夜(凌晨4点),所以你可以当作正餐或者是宵夜来享受。

特制芝麻油制成的的日本面线Somen

egg_and_somen
这是店里的招牌菜。它是一种用鸡蛋白打成蛋白酥皮,加蛋黄在上面生吃。它被称为(Fuwafuwa Kamatama),价格为650日元。它具有令人愉快的蓬松质感。

这些面条有一个罕见的特点:它们是用芝麻油制成的。
somen_egg_pouring
他们还提供适合它的完美酱油口味。 。
混合
享用这道菜的最佳方式是将所有食材混合在一起。只是说那份量还真的有点多。 。
mixed_somen
这些面条令人惊讶的是它们的弹性。标准的面条是软的,与奶油酱非常相配。但是你想一下这种餐点竟然只要650日圆,也太便宜了吧。

每次来店里,请务必尝试各种口味

mentaiko_somen
一般来说,日本面线是一种由冷面制成的简单菜肴,但在Sososo,它们能够有许多不同的变化。

您通常应该尝试的是明太子奶油(Mentaiko Cream Somen)¥1,000。明太子 Mentaiko是非常受欢迎的日本食材,由辛辣鳕鱼子卵组成,加上浓厚的奶油!
creamy_stew
当你把所有食材混合在一起后,就会变成鲜艳的粉红色。
lift_noodles
丰富的炖菜包裹着美味,完美结合了口感和味觉感受。您还可以感受到来自海鲜的鲜味。除此之外还有紫苏香草的清新味道,真的让人想要多尝试几种特别的风味。 。

感想

Sososo是一家非常适合在惠比寿区域的餐厅,无论您是否喜欢日本面线。但是他们提供的是非常独特的日本创意料理,因为对于该高级地区来说这也是一个非常便宜的选择。此外,由于它开的较晚,你甚至可以在时尚的东京街区的酒吧和居酒屋喝完酒后去那边吃点面线。 。
tabikamome
日本美食文化爱好者。喜欢探索新地区和当地美食。

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