更新时间:2018年11月7日
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东京最佳怀石料理餐厅!

东京

怀石料理是日本料理的绝对精致,是一系列令人难以置信的精美菜肴。这是一个有最好的怀石料理的地方列表!

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Fukudaya福田屋

Fukudaya是一家位于东京千代田区的二星级米其林餐厅。怀石料理是精致日本料理的精髓,绝对会让您惊叹不已。 Fukudaya的怀石料理无疑是令人惊叹的体验。
只有三个午餐课程,¥15,000 /¥20,000 /¥25,000。
晚餐课程为¥25,000 /¥30,000 /¥35,000 /¥40,000。

Kagurazaka Ishikawa神楽坂石かわ

这家餐厅位于时尚的神乐坂(Kagurazaka),距离饭田桥(Iidabashi)站仅几步之遥。
这家餐厅仅提供晚餐套餐,起价为25,000日元。厨师Hideki Ishikawa充满想象力,创造季节性菜单,让您的创新精神焕发。根据蔬菜的供应情况和新鲜度,Ishikawa厨师将确保美味可口的菜肴。

京邑京味

厨师的父亲也是厨师,据说是京都最好的之一!京畿道是京都的味道,据说是东京最好的“怀石”(日本料理)餐厅之一。
事实上,Kenishiiro Nishi(厨师和业主)因为无可挑剔的美食而收到三颗米其林星。这个微小的resto只有20个座位,它通常是充满的。
在resto只有一道菜,它根据季节和市场上的不同而有所不同。

但请记住,课程菜单约为37,000-45,000日元。呈现更独特的体验!
实际上,进入的唯一方法是定期参加,无论你愿意支付多少,都无法解决!

Makimuraまき村

Makimura是东京品川的一家独特的三星级米其林餐厅。厨师Akio Makimura专门提供怀石料理,每道菜都经过精心准备,供应缓慢。你可以坐在只有六个座位的柜台。这是一个非常亲密的用餐氛围。您还可以在拥有8个座位的私人用餐室用餐。
这家餐厅只供应晚餐,您需要支付超过18,000日元并支付10%的服务费。

Ise Sueyoshi伊势すえよし

即Sueyoshi由厨师Tanaka经营,位于Hiruma和Roppongi之间的Nishi-Azabu。在这家餐厅,食材直接从三重县伊势市引进,厨师与农民和渔民直接接触,保证绝对新鲜。
这是一家小巧的怀石餐厅,柜台上只有几个座位,还有几张桌子。厨师将花时间解释每道菜背后的故事以及食材的来源。菜肴简直就是出类拔萃!
订购课程时,您可以要求进行一些修改,例如无麸质课程,素食/素食甚至是清真课程。厨师非常热情和包容。

本文中提到的餐馆

    丽丽漫步者
    我喜欢旅行和发现新的美食。日本有一大堆当地菜肴可供尝试。我也喜欢瑜伽,咖啡,阅读和骑自行车。

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