已更新:2020年1月31日
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在东京最好的6 Robatayaki餐厅

六本木

Robatayaki是最好的传统日本料理。食物在炭火上串烧,通常在开放式厨房里,在眼前。 robatayaki餐厅的氛围通常非常温暖和古朴。所以如果你想在东京体验robatayaki美食,这里是我们的选择!

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Inakaya田舎家(六本木)

Inakaya是一家顶级品质,信誉良好的餐厅,位于六本木站附近,但位于一条小街上。这是一段时间逃离城市喧嚣的理想场所。餐厅不算太大,可容纳20人。室内温暖而真实。你会看到厨师们在你眼前的火上准备食物。每种食物都是季节性的,非常新鲜。在你去的时候询问推荐。他们还有很多日本酒和其他酒精。

Robatayaki Konoji 炉端焼このじ (Azabujuban / Roppongi)

Konoji is a really nice foreigner-friendly izakaya. Whereas some robatayaki restaurants can be a bit intimidating to walk into with the menu only written in Japanese on the wall, Konoji has menus in English and they're very welcoming. You can have some top-quality fresh seafood and some fine Japanese seasonal vegetables. Also, Konoji specializes in shochu (Japanese spirits), so make sure to try some shochu with your meal!
konoji_inside

Okajoki陆蒸気(中野)

Okajoki是着名的robatayaki izakaya,位于东京着名的Nakano区。这是一个非常受好评的品质,但价格非常合理(平均晚餐约为3,000日元至4,000日元)。它有你能想象到的最古老的氛围之一。大多数座位都在厨房区域附近,在木炭火上烤鱼串。也可以预订私人房间。

Ukai Toriyamaうかい鸟山(八王子市)

Ukai Toriyama位于东京最西部的八王子市,靠近Takao山。这是您在山上度过一天的最佳去处。餐厅位于森林区河边的传统茅草屋顶建筑内。它非常漂亮,很多情侣都穿着和服拍摄婚纱照。大多数课程都包括食物带给你的桌子串。然后,您可以直接在餐桌上的炭火上烤制食物。

Matagiまたぎ(六本木)

Robatayaki通常与海鲜有关,但实际上“robatayaki”只是意味着在火上做饭,所以基本上,任何成分都可以使用。在Matagi,他们专注于提供高品质的gibier。对于肉类爱好者来说,这是你应该去的地方。他们着名的另一件事是他们在火上煮熟的火锅。这个地方有一个非常棒,温暖和真实的气氛。这个地方价格昂贵。预计晚餐需要支付超过1万日元。

Robatashoろばた翔(新宿)

Robatasho绝对是新宿最好的居酒屋风格的小酒馆之一。您可以看到厨师在您眼前的大厨房中烧烤食物,同时展示新鲜食材,让您享受到极佳的炉端烧气氛。除了炉端烧美食,您还应该品尝生鱼片和日本酒。

感想

Robatayaki是一种必须尝试的日本料理,通常包括许多烤海鲜。如果您想尝试其他类型的烧烤美食,请查看以下链接。

本文中提到的餐馆

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    tabikamome
    日本美食文化爱好者。喜欢探索新地区和当地美食。

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