Updated: November 07, 2018
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J.S.CURRY在涩谷开了新的一家分店!提供与众不同的咖喱美食!

涩谷

高人气咖喱餐厅JS Curry在涩谷开设了一家新分店。这一家提供了一种只有在此分店才能享用咖喱,Sammaan Curry。这道美食用了姜黄粉的咖哩做成的,还有一块炸鸡块、土豆泥和些卷心菜!

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位于涩谷的J.S. CURRY新分店

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2018年1月18日,J.S. CURRY在涩谷的宮益坂区开设了新的分店。J.S. CURRY其位于涩谷神南地区的总店已经营业了7年。他们的“神南咖喱”之所以如此地受欢迎的理由是他们配合了大量蔬菜和时令食材。这瞬间提升成为了他们的招牌菜。

只限于宮益坂区分店的咖哩菜单

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サマーンカリー [Sammaan Curry](¥970)
Sammaan咖喱拥有了浓郁的黄油和姜黄味,所以它的味道会从远处传来。最重要的是,咖喱配合了一大块炸鸡块、土豆泥和腌白菜。这与在日本其他餐厅所提供的咖喱有很大的区别。除此之外,这料理有个独特的品尝方式。

最美味的品尝方式

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基本上用叉子将嫩肉从骨头中取出放入咖喱中。
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一旦所有的肉被取出之后,和其他配料一同混合在一起。
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就如韩式拌饭一样搅拌均匀,便可享用。脆皮鸡肉配合软土豆和卷心菜的组合看似有趣。由于它有层次感,所以吃到最后都不会感到厌倦。

姜黄咖喱

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与J.S. CURRY的原创咖喱的口味不同,这咖喱具有欧洲风味,含有有强烈的姜黄味。厨师会事前将咖喱熬煮3小时,当有人点餐时,会再加热一次才提供给客人。

结尾...

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J.S. CURRY的涩谷宮益坂区分店距离涩谷车站仅3分钟的步行路程。
tabikamome
日本美食文化爱好者。喜欢探索新地区和当地美食。

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