更新时间:2018年11月7日
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二条市场在札幌!

Sapporo

这里有关如何享受百年老札幌鱼市的有用信息,这是该市的主要兴趣点。我们建议像日本人一样散步和进餐。这被称为“tabearuki”。此外,我们选择了三个最好的地方有一些海鲜碗!

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二条市场(Nijo Fish Market)

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日本北部的海洋富含鱼类和甲壳类动物,几百年来一直是北海道饮食文化的一部分。出于这个原因,札幌在日本享有盛名,因为它是海鲜的主要美食地。二条市场以日语发音为“二条市场”,已有一百多年的历史。这是札幌的主要景点,因为您可以感受到长期以来真实的鱼市场的古朴感觉,并且您可以在这里享用美味的海鲜!此外,市场交通便利,步行即可抵达城市繁华闹市区的主要车站薄野站。
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鱼市场,你可能已经猜到它是关于海鲜的!在市场上看到的大部分鱼在当天早上刚刚抵达港口。如上图所示,北海道着名的螃蟹也可以在坦克中看到。看到商人的展示令人印象深刻,尝试新鲜的海鲜只需花费东西餐厅的一小部分成本即可。

“Tabearuki”(食べ歩き):在市场上散步和吃东西

你会遇到螃蟹,单(海胆),新鲜的鱼,还有更多!这种诱惑将无处不在,因此享受市场的最佳途径之一就是做日本人称之为“tabearuki”的东西,这意味着在漫步该地区时购买你喜欢的任何痒痒的小部分。在这里和那里只需要几个硬币,你可以尝试这么多的区域特色!人们必须尝试的是那些在你眼前烤熟的新鲜海胆(“uni”)。
或者如果有一些牡蛎和一杯不错的日本清酒!
虽然它以其新鲜的海鲜而闻名,但市场不仅仅是一个鱼市场。您可以找到各种各样的食物,如北海道的新鲜蔬菜或当地的酒,如梅酒(“梅酒”)。

“Kaisen Don”(海鲜丼):有大量新鲜海鲜的饭

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这是你应该作为你的徒步旅行的主菜的东西!你会在市场上到处看到它们。 “Kaisen don”的字面意思是海鲜碗。因此,您可以在一张大米床上获得大量新鲜海鲜,价格低得离谱。你在上面倒一个“皮重”酱,给它一点额外的咸味。如果你喜欢寿司,你一定会喜欢kaisen don。这里有一些你可能想尝试的地方。

Kaisendokoro Sakanaya No Daidokoro(海鲜处鱼屋の台所)

kaisen dons在这里大约¥2,000。也许有两件事让人想起日本人北海道的东西是海胆和鲑鱼子。如果你在一家不错的寿司餐厅用餐,这两种美食都会花费很多。在这里,你可以有一个令人兴奋的数量作为一个kaisen唐的顶部。这两种都有平滑丰富的海洋味道,如果你在日本,你必须至少尝试一次。

Oiso (大磯)

我们梦想的三连胜!你不仅可以在他们的一件起司中得到三文鱼子和单子,还可以买到一些红帝王蟹,这是北海道另一种标志性的海鲜。他们也有很多其他类型的碗。

Sushidokoro Keiran(寿司处けいらん)

如果你想要一点点的东西,你应该尝试这个地方,因为他们有一套叫做北海五膳的北海五膳,它包括五个碗和一些精致的北海道特色菜。
他们个人的凯恩斯也很棒,而且非常大方。

本文中提到的餐馆

    tabikamome
    日本美食文化爱好者。喜欢探索新地区和当地美食。

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