更新时间:2019年9月6日
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东京11家高端神户牛肉牛排餐厅!

东京

这个选择是东京最好的高端日本和牛牛排馆。他们的菜单上有传说中的和牛神户牛肉,还有更多精致的品牌。

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Kobe Plaisir Ginza

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有吃过号称日本第一牛(神户牛肉)吗?东京的(Kobe Plaisir Ginza)是一家提供神户牛肉的专门店,他们用自己的料理技术让神户牛的味道更加美味了,我们来看看到底是怎么做到的。

餐厅位于银座广场的顶层,距离银座地铁站(银座线,丸之内线,日比谷线)的A3出口仅几步之遥。入口处,宽敞的氛围,时尚的清洁衬里设计和温暖的灯光将为您带来舒适感受。

与其他高端日本餐馆不同,如果你不是日本人,可能会感到阴沉和有点吓人,这个地方特别欢迎外国人。
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川村(かわむら)

这是主厨大师河村太郎的着名牛排馆。餐厅为日本牛肉提供巅峰之作,从屡获殊荣的养牛场购买产品。以上是炭火烤牛里脊牛排的照片。 Kawara使用最好的时令食材,所以晚餐课程根据可用的时间而有所不同。如果你想要葡萄酒搭配的建议,只需问厨师。您可以获得40年以上的优质葡萄酒。预计支付30,000日元以上。在这家享有盛誉的酒店内用餐需要提前预约。 Kawamura酒店距离银座站有5分钟的步行路程,

IDEA GINZA

Idea Ginza是和牛神户牛肉最好的日本牛排店之一。精致的肉在一流的窑炉中烤制,赋予它独特的香味。在Idea中,如果您有课程,您不仅可以品尝日本最好的神户牛肉,还可以品尝其他美味佳肴,比如北海道螃蟹配鱼子酱等。这是一家非常高端的餐厅,因此预计在晚餐时支付约3万日元。 Idea酒店位于7楼,距离银座站有5分钟步行路程。

Nakasei Uchimise(中势以内店)

Nakasei Uchimise比以前推出的两个地址更实惠。它专门研究陈年肉类。将肉放在特制的酒窖中,并保存在受控的环境中,以便养老四至八周。该过程分解结缔组织并使其更嫩,并具有更深的鲜味。有两门课程可供选择:有8份的Uchi 10(¥10,000)和有9份的Uchi 15(¥15,000)。这些课程的主菜有两份60克。你也可以去那里吃午饭,在这种情况下,账单应该在1万日元以下。这家牛排馆距离Myogadani车站有5分钟的步行路程。

Trois Fleches(トロワフレーシュ)

Trois Fleches是银座另一家杰出的日本牛排馆。这里的牛排是用美丽的砖窑烤炭(使用一种特选的木炭)。以最简单的方式使用优质的和牛肉和调味料,您可以尝到精致的肉的完全天然味道和鲜味。课程餐费18,000日元。他们也有很好的葡萄酒和香槟。 Trois Fleches酒店距离银座站有4分钟的步行路程。私人客房可用。

Vesta(ウェスタ)

Vesta是东京站附近的一家优雅的欧式牛排餐厅,专门提供法国美食。餐厅非常自豪地使用包括神户牛肉在内的绝对最好的和牛,并精心挑选。这种肉非常缓慢地在umabe橡木炭上烤制,据说这种木炭能够带出肉的最惊人的品质。葡萄酒也是体验的重要组成部分。这是在最精致的日本制造的眼镜。该餐厅仅在2015年开业,但已受到鉴赏家的广泛赞誉。预计支付约3万日元。 Vesta距离Nihonbashi站有2分钟的步行路程。

Niku Kappo Jo肉割烹上

这家餐厅的标志只有一个字符,上面写着“上”,上面是一个如此优秀的餐厅的合适名称!

他们供应的美食被称为“niku kappo”。 Niku意为肉类,kappo是最精致的日本料理,由一道菜组成,通常以鱼为主要元素,在许多小口味中提供,既有味道又有视觉上的精致。

肉kappo并不像传统的鱼kappo那么受欢迎。如果你愿意尝试一些不同的东西,那么这个不会让人失望。当然,Jo是一家非常高端的餐厅,只有11个座位(7个柜台和1个私人房间),所以您需要预订。课程约2万至3万日元。他们提供几种优质的和牛牛肉,而且课程内容可能会有所不同。

Ginza Ukai-Tei银座うかい亭

从Ukaitei Ginza到最好的东西!提供各种菜肴作为课程风格菜单的一部分,您将只使用高端食材品尝菜肴。所有这些都是关于这里的课程,所以期望支付大约2万日元,你将获得东京最好的铁板烧,包括神户牛肉。

去那里的另一个原因是城市灯光和优雅的室内装饰的美妙景色。

Teppanyaki Nakamura鉄板焼中むら

当厨师向您展示他将用于制作餐点的成分奖励时,很难获得更好的效果。这就是您在可爱的神乐坂地区着名的铁板烧地址所得到的。作为课程的一部分,您可以享用神户牛肉,但这里专门提供各种铁板烧美食,包括海鲜和蔬菜。

餐厅有一个非常简单的优雅内饰,有两个桌子和几个柜台座位,你可以看到厨师在大铁板上烹饪菜肴。

Bifteck Kawamuraビフテキのカワムラ

最后,一个相对可用的高端餐厅已经成为这个名单!位于银座的Bifteck Kawamura是一个更加悠闲的餐厅,专门供应神户牛肉。这个地方真是太棒了,你可以吃午餐时间套餐和着名的牛肉,起价约5000日元。质量仍然非常出色,您也获得了真正的铁板烧体验,这也解释了为什么这个地方如此受欢迎,甚至在海外媒体上都有特色。

如果您想要更豪华的体验,您还可以参加晚餐套餐,价格从15,000日元到25,000日元不等。

Mon Cher Ton Ton

这家位于六本木的高档餐厅供应令人难以置信的神户牛肉。他们的特色是他们用来烹制牛排的美味酱汁,以及日本人的热情好客。午餐套餐起价7,560日元,配有不同类型的铁板烧开胃菜,和牛牛肉等。

晚餐套餐起价为15,120日元,包括铁板烧烤海鲜,蔬菜和优质和牛,包括神户牛肉!

其他神户牛肉再加入日本

如果您想在日本其他地区享受神户牛肉体验,请查看以下链接,了解其他一些供应日本最着名肉类的优质餐厅!

本文中提到的餐馆

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    tabikamome
    日本美食文化爱好者。喜欢探索新地区和当地美食。

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