更新日期:2018年11月6日
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海带海藻:它是什么,为什么你应该吃它已经(包括食谱)

Konbu海藻是日本料理中非常普遍的成分!它的多功能性,它的鲜味和重要的健康益处是你应该开始食用这种令人难以置信的海洋蔬菜的许多原因,如果你还没有尝试过!

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海带海藻

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什么是kombu?

Konbu来自日文单词昆布,是一种可食用的海带。它被广泛用于日本的烹饪,可用于各种方式(肉汤,腌制,新鲜食用,油炸等)。
Konbu为肉汤提供了一种很好的“鲜味”味道,它的味道和多功能性在世界各地广受赞誉。更重要的是,它也适合素食主义者!

Nutrition

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海带因其独特的口感和多种保健功效而广泛用于日本料理。 Kombu被昵称为“海藻之王”,让我们来看看为什么!

Kombu健康福利

海带由于含碘量高而改善了甲状腺功能,实际上海藻中碘含量最高。谷氨酸天然存在于Kombu,赋予它“鲜味”的味道。 Kombu也以帮助消化和减少气体而闻名。它还含有钙和铁,后者有助于抗贫血。海带还有助于净化血液,解毒和减肥,最重要的是它是一种抗癌食品!

如何煮Kombu?

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Kombu股票配方

<材料>
-4-6杯水
-6英寸的干海带块

<Instructions>
1.将海带放入水中浸泡15-20分钟。
2.用中火炖(露天)。
把海带从锅里拿出来,再储存一次。

这个食谱非常简单,可以作为各种汤或火锅的基地!在被扔出去之前,海带可以使用2-3次。

汤豆腐(热豆腐食谱)

请点击下面的链接查看配方。

感想

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海带,“这种海藻”是美味健康的!你应该在家尝试这些食谱!让我们知道你的想法,如果在Facebook的评论!
丽丽漫步者
我喜欢旅行和发现新的美食。日本有一大堆当地菜肴可供尝试。我也喜欢瑜伽,咖啡,阅读和骑自行车。

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