更新日期:2018年11月6日
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2个简单的日本布丁(普林)食谱,你需要在家里尝试!

您想在家尝试超级流行的日式甜点食谱吗?这里有两个简单的食谱你可以尝试:日本嘌呤和抹茶版本。 Yummm

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日本布丁(Purin)プリン

布丁是日本非常受欢迎的甜点!年轻人和老年人都非常喜欢它!经典布丁配方有不同版本,但在这里我们将展示无烘焙版本,也称为焦糖焦糖。在日本,它简称为“嘌呤”。

它非常柔滑和光滑,所以一旦你尝试这个嘌呤版本,你也会被迷住。它将成为您的首选甜点,因为它如此简单,美味!
嘌呤
经典日本普林

什么是日本布丁(普林)?

日本布丁在西方被称为奶油布丁,果馅饼或焦糖焦糖。它在世界各地被吃掉,它起源于法国或西班牙。它与焦糖布丁非常相似,只是焦糖是柔软的,而不是烧焦的。它是一种普通的乳蛋糕奶油,顶部有焦糖酱。
它可以在烤箱里或在贝恩玛丽煮熟。

普林食谱

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配方非常简单,你可能已经掌握了必要的成分。它制作起来非常简单快捷,最长的就是让它变冷。只需让它在冰箱里冷却一小时左右,就可以享用美味的自制甜点。

这是如何在家里制作嘌呤。

材料准备

{乳蛋糕基地}
-300毫升牛奶
-4个鸡蛋
-40克的糖
-1/2茶匙香草精

{焦糖}
-70克糖
-50克水

说明

{焦糖酱}
1.中火加热,将糖和水在一个小锅里溶解。
让它炖约10分钟。酱会开始变稠。
3.关掉热量,将焦糖酱放入4个小模子里

{乳蛋糕基地}
把糖和牛奶倒入一个罐子里,然后微波一分钟。
2.加入鸡蛋和香草混合均匀。完成后,将混合物拉紧。
3.将混合物倒入四个模具中。
4.将模具放入盛有约500毫升水的贝恩玛丽(bain-marie)中。
5.将其煮沸,然后将热量调低,盖上盖子,静置3分钟。
6.关闭电源并保持15分钟。
7.取出模具,让它们冷却
8.冷冻模具大约一个小时。

日本抹茶普林

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抹茶普林

抹茶普林食谱

这种变化当然使用抹茶,但也使用明胶粉,所以你可以尝试制作这种乳蛋糕奶油嘌呤善良的两个非常不同的版本。

材料准备

-5克明胶
-2汤匙热水
-1实心抹茶(更多味道更强)
-300毫升牛奶
-4汤匙糖

说明!

在一个小碗里,将明胶浸泡在2汤匙的水中。
来自“简明英汉词典”在一个小锅里,用中火倒入牛奶和糖,直到糖分溶解
牛奶几乎沸腾。
3.降低热量,在抹茶里搅拌。加入明胶混合,直到一切
溶解。
4.将混合物倒入模子里,让它冷却下来。
5.将模具放入冰箱约一个小时。
6.享受你惊人的抹茶嘌呤混合物!

瞧!

瞧!你有两种美味的日本布丁!您如何看待这两种日本甜点食谱?
让我们知道你的嘌呤是如何结果的!
丽丽漫步者
我喜欢旅行和发现新的美食。日本有一大堆当地菜肴可供尝试。我也喜欢瑜伽,咖啡,阅读和骑自行车。

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