拉面
最好的餐厅,你可以在日本享受拉面[ラーメン:Ramen]!拉面是汤和各种食材的面条。拉面最初是在中国出生的,但最近日本拉面已经遍布世界各地。汤主要分为酱油,味噌,猪骨和盐。
Ramen的帖子

10 Best Ginza Ramen: Ramen Connoisseurs' Selection 2020

银座以其别致的精品店和昂贵的餐厅而闻名。但是,有些拉面接头非常好,很原始,而且价格不算银座!您绝对应该尝试这10家精选餐厅!

第一家获得米其林星奖的拉面餐厅已经开始营业

Tsuta是5年前首家获得米其林星奖的拉面餐厅。但是,商店已经收拾好,搬到了上原代代木的新地点,并计划以新菜单开始新的篇章。

拉面在300度管道热石碗中盛装! (Sekki拉面)

Sekki Ramen是位于东京高田马场附近的一家新拉面店,提供非常独特的滚烫拉面碗。在放入拉面汤(然后煮沸)之前,将装有这种美味拉面的石碗加热到300摄氏度以上。想品尝美味可口的猪骨拉面,试试这个地方!

仅仅一年后,这家拉面店就进入了米其林指南

Nishiogi Tou是拉面界的新来者,仅用了一年,就足以将其加入《米其林指南》!该店的拉面以手工制作的面条,令人难以置信的汤和佐仓木屑熏制的叉烧为特色,使它脱颖而出!

东京最有趣,最独特,最古怪的拉面碗中的10个

东京是拉面的天堂,拉面店比世界上其他任何地方都多。在所有拉面中,有一些碗因各种原因而突出。这里是东京最有趣的10碗拉面!

Creamy Oyster Ramen in Nakano, Tokyo, that will Take Your Breath Away

It's an exciting time to be alive and eating ramen! Today we will be introducing a ramen shop in Nakano, Tokyo that serves an exquisite and unique bowl of ramen made with a foamy oyster soup. It's quite different than any other ramen and definitely worth checking out!

咖啡拉面在东京不可置信的美味!

你喜欢咖啡吗?你喜欢拉面吗?如何将它们组合在一个令人兴奋的咖啡拉面菜中!您可以在东京东端的邻里餐厅Aroma享用。

Shio Ramen:它是什么,如何制作(食谱),历史等等!

盐味拉面是您在世界各地的拉面餐厅都能找到的主要拉面类型之一。但是,什么是盐味拉面?它与其他类型的拉面有何不同?请继续阅读以找到答案,并学习在本文结尾处制作视频。

拉面类型说明(Shio,Tonkotsu,Shoyu,Tsukemen等!)

大家都知道拉面口味有:酱油,味增,豚骨,鱼介,盐味及其它新创口味的拉面!在这些年来拉面已经成为世界级美食的代表,所以跟我们一起来了解拉面的食知识吧。

东京中部原宿最好的15件事!

无论您访问日本东京多少次,原宿始终是探索的最佳地点之一。为什么?原宿是所有东京,甚至日本最时尚的地方!从最经典到最时尚,这里是原宿的事情!

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