南希
很确定我是一个拉面怪胎。在2017年几乎达到200人。不仅是西门子,而且还爱吃,周围喝酒。
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Miso: The Most Essential & Useful Japanese Ingredient!

“味噌”是一种发酵大豆酱,用于许多日本料理中,增加了风味的厚度和深度。味噌有很多种,各有各的味道。这篇文章将介绍各种味噌的完整系列,以及如何使用它们。

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Tokamachi Snow Festival: Astounding Snow Festival In Niigata!

Tokamachi snow festival is a snow festival held in Niigata Prefecture from February 4th in 1950. The main idea of this festival is to "be a friend with snow and to enjoy them." This year, 2018, Tokamachi snow festival will be held from February 16th to 18th.

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Watch Sumo Wrestlers At "Ichigatsubasho", The New Year Sumo!

Japan's national sport, sumo. If you are now looking forward to watching sumo, "Ichigatsubasho", the new year sumo will the perfect. "Ichigatsubasho" is held from January 14th to 28th. We will also introduce an east guide to enjoy sumo and some sumo gourmets you must have.

南希

大师食谱:所有日本料理的基本成分!

在制作日本料理时,大师是不可缺少的基本原料。大师基本上是一个充满鲜味的汤。你煮沸典型的成分,如海带海苔,干沙丁鱼,katsuobushi片和其他东西,使它。大师原本是日本的一种食材,当然你可以用它来做任何你喜欢的菜肴。

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七味:七味日本香料!

当你听到“日本香料”这个词的时候,你会怎么想?芥末?芥末?这些也是很棒的日本调料。但是,你有没有听说过“七喜”? Shichimi是日本传统的香料,可以很容易地翻译成英文的“七种口味”。这篇文章将介绍shichimi本身,你可以使用什么食物,以及在哪里购买。

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芥末豌豆:最令人上瘾的日本小吃!

If you are looking for some stimulating snacks, "wasabi peas" is our recommendation. Yet wasabi peas are just simply dried green peas with wasabi flavored coating, they are quite addictive. Once you try a piece, you will be grabbing another piece. This post will not only introduce wasabi peas but also post some other wasabi snacks.

南希

Karashi:日本芥末,你可以使用任何东西!

“Karashi”是一种传统的日本调味品,它会为你的日常菜肴添加一些辣味。与西式芥末相比,卡拉士辣味十分辣,而西式芥末通常不会与醋和其他食材混合在一起。这篇文章不但介绍了Karashi芥末本身,还发布了一些与芥末相得益彰的菜肴!

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Kiritanpo Nabe:东京的秋田地方火锅!

你有没有听说过“Kiritanpo”? Kiritanpo是东北地区秋田县的一种地方菜。在冬天的人们喜欢吃kiritanpo作为火锅,日本火锅菜的成分。但是别担心当你想尝试一些kiritanpo火锅是没有必要去秋田。这篇文章将介绍5个地方,你可以感觉像访问秋田和享受一些kiritanpo火锅。

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大石餐厅:指导东京前4名日本汤料餐厅!

所有日本菜的最基本的成分是“大师”。大师可以很容易地翻译成日本汤料。大师的味道越好,最终味道就越好。这篇文章将会介绍专门研究dashi的前四家餐厅。

南希

照烧食谱:日本美味酱!

你可能至少听过一次“照烧”这个词。照烧是一种日本的烹饪技术,你用酱油,甜酒,日本甜酒和糖釉一些东西。这篇文章不仅介绍如何制作照烧酱,还介绍照烧酱的多功能性。

南希

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