Updated: February 13, 2018
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在日本你需要知道的10个最佳酒!

日本酒,日本最好的酒精饮料。日本酒通常由发酵大米制成。为了成为高品质的日本酒,需要清洁的水源,优质的米饭,酵母和米曲霉。这篇文章将介绍日本最好的日本酒。我们还会列出一些餐厅和酒吧,您可以在那里品尝优质米酒!

随意跟随favy!

什么是日本的米酒......?

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日本酒(Nihonshu),日本酒由发酵大米制成。随着日本料理在全球范围内的普及,日本酒在全世界流行起来。

为了做出高品质的日本酒,需要一个干净的水源,大米,曲霉和一些酵母来发酵。在日本的许多地方酿制啤酒,在整个生产过程中唯一清澈的上半部分是瓶装的“日本茶”。一般来说,日本酒的酒精含量约为15%。

Juyondai(十四代):Yamagata

06 juyondaijunmaidaiginjoryusen http://www.yukinosake.com/06-juyondai/
看看那个独特的瓶子!挺酷的!

Juyondai是所有人中排名最高的清酒品牌之一。一旦你打开它,光滑的甜香草般的气味会蓬勃发展。

<Alcohol rate>
16%

<Price>
16,000日元/ 720ml

Dassai(獭祭):山口

Pho enshin23 1800 https://www.asahishuzo.ne.jp/products/items/item.html
Dassai是一种清酒,它是原料清酒(unpressured sake)和压力清酒的混合物。

以深沉而复杂的口味为特征。

<Alcohol rate>
16%

<Price>
16,200日元/1.8L 8,100日元/ 720ml

久保田(Kubota):新泻

图片主01 http://www.asahi-shuzo.co.jp/kubota/hyakuju/
久保田是一个质量好的缘故,你可以以相当合理的价格获得。凉爽时口感干燥,温热时口感柔软。

<Alcohol rate>
15%

<Price>
2,010日元/1.8升920日元/ 720ml

Isojiman(矶自慢):静冈

22 isojimanjunmaidaiginjoblue http://www.yukinosake.com/22-isojiman/
Isojiman仅由一种特殊的大米品牌制成。据说这是一件艺术品!

在第一口,你可以稍微感觉到甜味,然后是强烈的干燥味道。

<Alcohol rate>
16-17%

<Price>
5,616日元/ 720ml

Denshu(田酒):Aomori

02 denshujunmaidaiginjotobindorinama http://www.yukinosake.com/02-densyu/
一些日本酒迷说,Denshu是最平衡的品牌。温柔的甜味让人上瘾!

<Alcohol rate>
16-17%

<Price>
10000日元/1.8L

Hakkaisan(八海山):Niigata

清酒honjyozo照片 http://www.hakkaisan.co.jp/sake/honjyozo
Hakkaisan是一个受欢迎的日本清酒品牌,您可以在许多清酒餐厅轻松享用。它既冷又热,味道很好。

<Alcohol rate>
15.5%

<Price>
2,390日元

Kokuryu(黒龙):Fukui

20 kokuryudaiginjo http://www.yukinosake.com/20-kokuryu/
Kokuryu在福井制作,味道非常水果和水般清新。绝对值得一试!

<Alcohol rate>
15%

<Price>
10,000 / 1.8L 5,000 / 720ml

飞露喜:福岛

07 hirokijunmaidaiginjo1 http://www.yukinosake.com/07-hiroki/
Hiroki是日本酒,将被定义为生酒。如果没有在装瓶过程中杀死细菌,Hiroki需要尽快冷藏和饮用。 Hiroki的主要特点是其华丽的气味。

<Alcohol rate>
16%

<Price>
2,886日元/ 720ml

越乃寒梅:新泻

17 koshinokanbaidaiginjotokujoshu http://www.yukinosake.com/17-koshinokanbai/
Koshinokanbai的独特之处在于在装瓶过程之前添加了一些烧酒利口酒。你只能在夏末购买,koshinokanbai非常罕见。如果你有机会尝试一些,最好去做!

<Alcohol rate>
16-17%

<Price>
5,930日元/ 720ml

绿川:新泻

17 midorikawajunmaiginjo http://www.yukinosake.com/17-midorikawa/
最后但并非最不重要的是绿川以其合理的价格和优质的口感受到欢迎。酿酒商建议你喝冷饮。

<Alcohol rate>
15-16%

<Price>
1,470日元/ 720毫升

清酒吧,您可以在一个地方尝试许多品牌!

南希
很确定我是一个拉面怪胎。在2017年几乎达到200人。不仅是西门子,而且还爱吃,周围喝酒。

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